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バーミックス

20080719113840
買っちゃった(買ってもらっちゃったo(^-^)o)、
念願のバーミックス!
クイジナートのフードプロセッサーと悩んだが、
周りにバーミックス愛用者がいたのと
手軽に洗えそうなのでバーミックスに。
これでお料理もパワーアップしてくれるかな。
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| Tool | 11:38 | comments(-) | trackbacks:0 | TOP↑

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フランス風お惣菜ケーキ

20080719081416
今日の一品。
習ったばかりの「フランスのお惣菜ケーキ」。
早速自宅でも作ってみた。
甘くないチーズ入りの生地と、彩りのよい野菜を層にして焼きあげたもの。
生地がふわっとしているのが特徴的。

独りで初にしてはいいかんじじゃないですかい?(自画自賛(笑))

| クッキング♪ | 08:14 | comments(-) | trackbacks:0 | TOP↑

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タイピーエン風

20080704220023
きょうは旦那は外で食べてくるというので
独りご飯。
というわけで手抜き晩御飯

トリガラスープに
春雨いれて、ニョクマムとごま油を入れ、こしょうもたして味を調え、
エビ、韮、ミニトマト、パクチーをトッピングしてできあがり。

| クッキング♪ | 22:00 | comments(-) | trackbacks:0 | TOP↑

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咲いた

20080704000325
3月頃だったか、ハーブの苗をいくつか買って育てようとしたのだが、
気温の変化が大きすぎたのか水加減がわるかったのか、理由はよくわからないが
立て続けに苗が枯れてしまった。

何回買っても瀕死に陥っていくなか
生き残ったのがバジル二つとローズマリー。
そのうちのバジルになんと花が…。
バジルの花って白いんだね

追記:あとで調べたところ、バジルが花をつけると、葉が硬くなるらしい。
確かにこのあとこの株の葉は硬くなっちゃった。

| 日記 | 00:03 | comments(-) | trackbacks:0 | TOP↑

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アウトレットのお湯飲み


世界遺産さんと料理教室に行ったとき、
帰りに寄った表参道の食器屋さんで見つけたお湯飲み。
紅葉の形がかわいい。
お値段も100円かそこらだったので即買いしちゃった。
和のスイーツ入れても様になりそう。
掘り出し物です

| 日記 | 23:52 | comments(-) | trackbacks:0 | TOP↑

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