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ガレット

とある休日の朝食。

そば粉のクレープ、ガレットに挑戦。


表参道近くのガレットのお店が好きだったけど、
そば粉があれば自宅でも作れる。


ガレットの朝食


最初に作ったときより上達したかも。
コツはよく焼くことかな。
焼きがたりないともそっとした感じになる。
少し表面がパリっとするくらい焼くと美味しい。

↓クオカさんのレシピを参考につくりました。
★そば粉のガレットのレシピ★(クオカのレシピ集より)

| クッキング♪ | 21:49 | comments(-) | trackbacks:0 | TOP↑

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